Αφήστε τους πελάτες σας να κλείσουν ένα τραπέζι online και κάντε τους να νιώθουν ξεχωριστοί, διασφαλίζοντας μια άνετη και διακριτική εξυπηρέτηση – το ηλεκτρονικό σύστημα κρατήσεων εμφανίζει σε πραγματικό χρόνο μια φιλική προς τον χρήστη κάτοψη στους επισκέπτες του ιστότοπού σας.
Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε ειδικές προσφορές και εκπτώσεις για να ενθαρρύνετε νέους πελάτες να κάνουν κράτηση για τραπέζι!
Βοηθήστε στην αύξηση των μετατροπών επισκεπτών της ιστοσελίδας σας σε πελάτες και βελτιστοποιήστε τη διαδικασία κράτησης τραπεζιού χρησιμοποιώντας το 24ωρο σύστημα κρατήσεων εστιατορίων.
Αποδεχτείτε πληρωμές τόσο στο διαδίκτυο όσο και εκτός σύνδεσης με PayPal, Authorize.net, πιστωτική κάρτα, τραπεζικό έμβασμα και πληρωμές σε μετρητά που είναι διαθέσιμες στον πίνακα διαχείρισης.
Το ενσωματωμένο σύστημα διαχείρισης κρατήσεων επιτρέπει στους διαχειριστές να προσθέτουν, να επεξεργάζονται και να διαγράφουν κρατήσεις, να διαχειρίζονται τα δεδομένα πελατών και τη διαθεσιμότητα τραπεζιών.
Ανεβάστε την κάτοψη του εστιατορίου σας στο σύστημα κρατήσεων τραπεζιών και επιτρέψτε στους πελάτες να επιλέξουν και να κλείσουν εύκολα το τραπέζι που επιθυμούν στο διαδίκτυο.
Μειώστε τον αριθμό των μη εμφανίσεων ενεργοποιώντας τις ειδοποιήσεις μέσω email ή μηνυμάτων κειμένου για να υπενθυμίζουν στους πελάτες σας τις επερχόμενες κρατήσεις τους.
Εκτελέστε προωθήσεις και προσφορές εκπτώσεων στην πλατφόρμα κρατήσεων από τις οποίες μπορούν να επωφεληθούν οι πελάτες σας όταν κάνουν κράτηση.
Η φιλική προς κινητά διάταξη διεπαφής φορτώνεται γρήγορα σε οποιαδήποτε συσκευή και είναι διαθέσιμη σε 10 χρωματικά θέματα για να ταιριάζει καλύτερα με το σχεδιασμό του ιστότοπού σας.
Η φιλική προς κινητά διάταξη διεπαφής φορτώνεται γρήγορα σε οποιαδήποτε συσκευή και είναι διαθέσιμη σε 10 χρωματικά θέματα για να ταιριάζει καλύτερα με το σχεδιασμό του ιστότοπού σας.
Ένας καλύτερος τρόπος διαχείρισης κρατήσεων του εστιατορίου σας
Εξοικονομήστε χρόνο και γυρίστε περισσότερα τραπέζια.
Αυτοματοποιημένες ηλεκτρονικές κρατήσεις 24/7.
Συλλέξτε πληρωμές και στείλτε υπενθυμίσεις.
Το ηλεκτρονικό μας σύστημα κρατήσεων τραπεζιών είναι μια πλούσια σε δυνατότητες λύση web που σας δίνει τη δυνατότητα να ρυθμίσετε τα πάντα σύμφωνα με τις ανάγκες σας.
Διαχειριστείτε τις ώρες λειτουργίας του εστιατορίου, χειριστείτε τα δεδομένα και τα ειδικά αιτήματα των πελατών και προσθέστε χρήστες διαχειριστή/επεξεργαστή για τη διαχείριση των κρατήσεων.
Εμφανίστε όλα ή μόνο μερικά από τα τραπέζια που είναι διαθέσιμα στο διαδίκτυο για να φιλοξενήσετε τους επισκέπτες και να βελτιώσετε τη διαχείριση της λίστας αναμονής.
Ρυθμίστε το δικό σας προσαρμοσμένο ανοικτό 24/7 σύστημα online κρατήσεων τραπεζιών εστιατορίου, με απεριόριστες κρατήσεις. Μειώστε τον αριθμό των τηλεφωνικών κλήσεων και εξαλείψτε τον κίνδυνο διπλών κρατήσεων.
Μπορείτε να επιλέξετε τους δικούς σας κανόνες κράτησης και να δημιουργήσετε μια αυτοματοποιημένη διαδικασία κράτησης με την επεξεργασία διάφορων επιλογών και ρυθμίσεων διαχειριστή.
Το σύστημα διαχείρισης κρατήσεων σάς επιτρέπει να προσθέτετε, να επεξεργάζεστε και να διαγράφετε κρατήσεις, καθώς και να διαχειρίζεστε τα στοιχεία και τη διαθεσιμότητα των πελατών. Το Bookeat Restaurant Booking System έχει σχεδιαστεί για να σας παρέχει ισχυρές λειτουργίες, που χρειάζονται όλοι οι εστιάτορες, όλες μαζί σε ένα μέρος.
Εμπλουτίστε τη βάση δεδομένων των πελατών σας προσθέτοντας τα στοιχεία πελατών που λαμβάνετε με κάθε κράτηση. Εκτελέστε διαφημιστικές καμπάνιες μάρκετινγκ μέσω email για να αυξήσετε τις πωλήσεις. Ειδοποιήστε και κρατήστε τους πελάτες ενημερωμένους στέλνοντας ειδοποιήσεις μέσω email και SMS. Συνδυάστε αυτές τις δυνατότητες με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και τις ηλεκτρονικές παραγγελίες για να αναπτύξετε ακόμη περισσότερο την επιχείρησή σας!
Συλλέξτε πληρωμές χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους που είναι διαθέσιμες με το Σύστημα Κρατήσεων Εστιατορίου. Χρησιμοποιήστε μία ή όλες τις επιλογές πληρωμής: PayPal, Stripe, Authorize.net, τραπεζικά εμβάσματα, πιστωτική κάρτα, μετρητά ή άλλες εναλλακτικές λύσεις.
Εμπιστευμένο από εστιατόρια κάθε μεγέθους.
Από τότε που το βάλαμε, μειώσαμε τα λάθη στις κρατήσεις κατά 20% και αυξήσαμε τις online κρατήσεις μας.
Γνωρίστε το Σύστημα Online Κρατήσεων BookEat μέσα από εικόνες
Βρείτε απαντήσεις για το σύστημα κρατήσεων εστιατορίου BookEat Restaurant Booking System
Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε για να ενσωματώσετε το σύστημα κρατήσεων εστιατορίου στον ιστότοπό σας είναι να αντιγράψετε/επικολλήσετε ένα σύντομο απόσπασμα κώδικα στη σελίδα σας. Στον Διαχειριστή, μεταβείτε στην Εγκατάσταση, στη συνέχεια αντιγράψτε τον κώδικα και επικολλήστε τον στην ιστοσελίδα σας.
Για να προσθέσετε προσαρμοσμένους όρους κράτησης στο σύστημα κρατήσεων του εστιατορίου σας, μεταβείτε στις Επιλογές> Όροι. Στη συνέχεια, εισαγάγετε τους όρους κράτησης στα πεδία. Πρέπει να το κάνετε για κάθε γλώσσα από τις διαθέσιμες γλώσσες στο σύστημά σας. Κάντε κλικ στην Αποθήκευση στο κάτω μέρος της σελίδας.
Ναι, μπορείτε να εξάγετε όλες ή συγκεκριμένες κρατήσεις. Μεταβείτε στη λίστα Κρατήσεις> Κρατήσεις.
– Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την Αναζήτηση/Φίλτρο για να περιορίσετε τις κρατήσεις και να εξαγάγετε μια λίστα με κράτηση με συγκεκριμένα κριτήρια.
– Μπορείτε επίσης να επιλέξετε κρατήσεις επιλέγοντας το πλαίσιο ελέγχου σε κάθε γραμμή.
– Ή, κάντε κλικ στο πλαίσιο ελέγχου στο επάνω αριστερό πλαίσιο για να επισημάνετε όλες τις εγγραφές.
Κάντε κλικ στο κουμπί Επιλογή ενέργειας στο κάτω μέρος της σελίδας, επιλέξτε Εξαγωγή.
Έχετε ακόμα μια ερώτηση; Κάντε την ερώτησή σας εδώ
Μείνε σε επαφή με τις εξελίξεις στην τεχνολογία εστιάσης και λάβε πρώτος αποκλειστικές προσφορές!
Δεν μοιραζόμαστε τα προσωπικά σας στοιχεία με κανέναν ή εταιρεία. Ελέγξτε την Πολιτική Απορρήτου μας για περισσότερες πληροφορίες.
Χρήσιμα άρθρα και συμβουλές για τον σύγχρονο εστιάτορα
Marketing & Ανάπτυξη
Στη σύγχρονη ψηφιακή εποχή, η διαδικασία της κράτησης δεν ξεκινά πλέον από το τηλέφωνο, αλλά από τη μηχανή αναζήτησης. Όταν ένας δυνητικός πελάτης αναζητά ένα μέρος για φαγητό στην περιοχή σας, η ταχύτητα με την οποία μπορεί να ολοκληρώσει την κράτησή του καθορίζει το αν θα καταλήξει στο δικό σας τραπέζι ή σε εκείνο του ανταγωνιστή σας.
Το Google Reserve (ή Reserve with Google) αποτελεί την πιο αποτελεσματική λύση για την άμεση μετατροπή του ψηφιακού ενδιαφέροντος σε πραγματική κράτηση. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε πώς αυτή η τεχνολογία, σε συνδυασμό με το BookEat, μπορεί να εκτοξεύσει την πληρότητα της επιχείρησής σας.
Το Reserve with Google είναι μια πρωτοποριακή υπηρεσία που επιτρέπει στους χρήστες να κάνουν κράτηση τραπεζιού απευθείας μέσα από τα αποτελέσματα της Αναζήτησης Google (Google Search) και τους Χάρτες Google (Google Maps).
Αντί ο πελάτης να χρειαστεί να βγει από την εφαρμογή που χρησιμοποιεί, να αναζητήσει την ιστοσελίδα σας ή να καλέσει στο τηλέφωνο, μπορεί να πατήσει το κουμπί «Κράτηση» στο Google Business Profile σας και να ολοκληρώσει τη διαδικασία σε δευτερόλεπτα.
Η επιτυχία ενός εστιατορίου βασίζεται στη μείωση των εμποδίων μεταξύ του πελάτη και της κράτησης. Το Google Reserve προσφέρει τρία κρίσιμα πλεονεκτήματα:
Η εμπειρία δείχνει ότι τα εστιατόρια που ενσωματώνουν online κρατήσεις εστιατορίων βλέπουν σημαντική αύξηση στην προσέλευση πελατών, ειδικά από τουρίστες και νεότερες ηλικιακές ομάδες που αποφεύγουν τις τηλεφωνικές κλήσεις.
Η φιλοσοφία του "Search to Seat" αφορά την ομαλή μετάβαση του πελάτη από την ψηφιακή αναζήτηση στην φυσική παρουσία στο εστιατόριό σας. Με το Google Reserve, αυτή η διαδρομή γίνεται γραμμική και αυτοματοποιημένη.
Όταν ένας χρήστης αναζητά "εστιατόρια κοντά μου", το Google Maps προβάλλει τις επιλογές του. Αν το δικό σας εστιατόριο διαθέτει την επιλογή άμεσης κράτησης, η απόφαση λαμβάνεται ακαριαία. Είναι η απόλυτη στρατηγική για να γεμίσετε το εστιατόριό σας τις ώρες χαμηλής κίνησης, εκμεταλλευόμενοι την παγκόσμια κυριαρχία της Google στην αναζήτηση πληροφοριών.
Η δύναμη του Google Reserve πολλαπλασιάζεται όταν συνδέεται με ένα αξιόπιστο σύστημα κρατήσεων εστιατορίων όπως το BookEat.
Μόλις ένας πελάτης κάνει κράτηση μέσω Google, το BookEat integration ενημερώνει αυτόματα το ψηφιακό βιβλίο κρατήσεων σας. Δεν απαιτείται καμία χειροκίνητη παρέμβαση από το προσωπικό σας, εκμηδενίζοντας την πιθανότητα διπλοκρατήσεων (double bookings).
Μέσω του κεντρικού dashboard του BookEat, μπορείτε να ελέγχετε τη διαθεσιμότητα που εμφανίζεται στη Google. Αν το εστιατόριο είναι γεμάτο, η επιλογή κράτησης απενεργοποιείται αυτόματα, διασφαλίζοντας την ποιότητα των υπηρεσιών σας και την αποφυγή παρεξηγήσεων με τους πελάτες.
Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα στην εστίαση είναι οι πελάτες που δεν εμφανίζονται. Το BookEat, σε συνεργασία με τις κρατήσεις από τη Google, αντιμετωπίζει αυτό το ζήτημα με αυτοματοποιημένες υπενθυμίσεις.
Το σύστημα στέλνει αυτόματα email ή SMS επιβεβαίωσης, υπενθυμίζοντας στον πελάτη την κράτησή του. Αυτή η απλή ενέργεια μπορεί να μειώσει τις μη εμφανίσεις πελατών κατά 50%, προστατεύοντας τα έσοδα της επιχείρησής σας. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για τους 5 τρόπους μείωσης των no-shows στο ιστολόγιό μας.
Ενώ υπάρχουν διάφορες πλατφόρμες, το BookEat προσφέρει συγκεκριμένα στρατηγικά πλεονεκτήματα για τον Έλληνα εστιάτορα:
Η χρήση του Google Reserve δεν είναι πλέον πολυτέλεια, αλλά αναγκαιότητα για κάθε επιχείρηση εστίασης που θέλει να παραμείνει ανταγωνιστική. Η ευκολία που προσφέρει στον πελάτη μεταφράζεται απευθείας σε αυξημένα έσοδα και βελτιωμένη οργάνωση για εσάς.
Μην αφήνετε την τύχη των κρατήσεών σας στο τηλέφωνο που μπορεί να μην απαντηθεί ποτέ. Εκμεταλλευτείτε τη δύναμη της Google και την αξιοπιστία του BookEat για να φέρετε το εστιατόριό σας στο επόμενο επίπεδο.
Είστε έτοιμοι να μεταμορφώσετε τη διαχείριση των κρατήσεών σας;
Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για μια παρουσίαση της πλατφόρμας και δείτε πώς μπορούμε να συνδέσουμε το εστιατόριό σας με το Google Reserve, εξασφαλίζοντας ένα γεμάτο μαγαζί κάθε μέρα.
Marketing & Ανάπτυξη
Η εποχή που το «μπλοκάκι» των κρατήσεων και το μολύβι αποτελούσαν τα μοναδικά εργαλεία οργάνωσης ενός εστιατορίου έχει περάσει ανεπιστρεπτί. Στον σύγχρονο, έντονα ανταγωνιστικό κλάδο της εστίασης, η ψηφιακή μετάβαση δεν είναι πλέον πολυτέλεια, αλλά επιτακτική ανάγκη για την επιβίωση και την κερδοφορία της επιχείρησής σας.
Ωστόσο, η επιλογή του κατάλληλου λογισμικού μπορεί να αποδειχθεί μια περίπλοκη διαδικασία. Με δεκάδες πλατφόρμες να υπόσχονται «τα πάντα», είναι εύκολο να παγιδευτείτε σε λύσεις που είτε κοστίζουν ακριβά, είτε δυσκολεύουν την καθημερινότητα της σάλας σας αντί να την απλοποιούν. Για να διασφαλίσετε ότι η επένδυσή σας θα αποδώσει τα μέγιστα, οφείλετε να εστιάσετε σε συγκεκριμένες λειτουργίες που λύνουν πραγματικά προβλήματα.
Σε αυτό το άρθρο, αναλύουμε τα 5 κρίσιμα χαρακτηριστικά που πρέπει να διαθέτει ένα σύγχρονο σύστημα κρατήσεων εστιατορίων, ώστε να εξασφαλίσετε πλήρη έλεγχο, αυξημένα έσοδα και κορυφαία εμπειρία πελάτη.
Το πιο σημαντικό ίσως κριτήριο για την επιλογή ενός συστήματος είναι η δομή του κόστους του. Πολλά διεθνή συστήματα και portals κρατήσεων λειτουργούν με το μοντέλο της «προμήθειας ανά άτομο» (per cover fee). Αν και αρχικά μπορεί να φαίνεται ελκυστικό, σε περιόδους υψηλής κίνησης, το κόστος αυτό μπορεί να εκτοξευθεί, μειώνοντας δραματικά το περιθώριο κέρδους σας.
Γιατί είναι απαραίτητο:
Ένα επαγγελματικό σύστημα κρατήσεων πρέπει να σας επιτρέπει να αναπτύσσεστε χωρίς να σας «τιμωρεί» οικονομικά για την επιτυχία σας. Αναζητήστε λύσεις που προσφέρουν απεριόριστες κρατήσεις με σταθερή μηνιαία συνδρομή.
Το πλεονέκτημα του BookEat:
Με το BookEat, γνωρίζετε ακριβώς τι πληρώνετε κάθε μήνα. Δεν υπάρχουν κρυφές χρεώσεις ή προμήθειες ανά κράτηση, επιτρέποντάς σας να επενδύσετε τα κέρδη σας στην ποιότητα των πρώτων υλών και στην εκπαίδευση του προσωπικού σας.
Η σάλα ενός εστιατορίου είναι ένας ζωντανός οργανισμός. Η δυνατότητα να βλέπετε σε πραγματικό χρόνο ποια τραπέζια είναι κατειλημμένα, ποια είναι κρατημένα και ποια αναμένεται να αδειάσουν, είναι ζωτικής σημασίας για την ταχύτητα εναλλαγής τραπεζιών (table turnover).
Τι πρέπει να προσέξετε:
Η διαχείριση κρατήσεων εστιατορίου μέσω μιας διαδραστικής κάτοψης ελαχιστοποιεί τα ανθρώπινα λάθη, όπως οι διπλοκρατήσεις, και διασφαλίζει ότι κάθε τετραγωνικό μέτρο του καταστήματός σας αποδίδει το μέγιστο.
Η «μη εμφάνιση πελατών» (no-shows) είναι ο εφιάλτης κάθε εστιάτορα. Ένα άδειο τραπέζι σε μια ώρα αιχμής δεν σημαίνει απλώς απώλεια εσόδων από το συγκεκριμένο γεύμα, αλλά και χαμένο κόστος προετοιμασίας και προσωπικού.
Η λύση είναι η αυτοματοποίηση:
Ένα σύγχρονο σύστημα πρέπει να αποστέλλει αυτόματα SMS και Email επιβεβαίωσης, καθώς και υπενθυμίσεις λίγες ώρες πριν την κράτηση. Με αυτόν τον τρόπο, ο πελάτης έχει τη δυνατότητα να επιβεβαιώσει ή να ακυρώσει έγκαιρα τη θέση του, επιτρέποντάς σας να διαθέσετε το τραπέζι σε κάποιον άλλον από τη λίστα αναμονής.
Στατιστικά δεδομένα:
Η χρήση αυτοματοποιημένων υπενθυμίσεων έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τις μη εμφανίσεις πελατών κατά έως και 50%. Είναι η πιο απλή και αποτελεσματική μέθοδος για να διασφαλίσετε ότι η σάλα σας θα παραμείνει γεμάτη.
Το σύστημα κρατήσεων δεν πρέπει να είναι μόνο ένα εργαλείο καταγραφής, αλλά και ένας ισχυρός μοχλός ανάπτυξης των πωλήσεων. Η δυνατότητα να δημιουργείτε προωθητικές ενέργειες μέσα από την ίδια την πλατφόρμα είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα.
Αναζητήστε δυνατότητες όπως:
Η ενσωμάτωση εργαλείων μάρκετινγκ μετατρέπει το online booking για εστιατόρια από μια παθητική διαδικασία σε μια ενεργή στρατηγική αύξησης της πιστότητας των πελατών σας.
Οι πελάτες σας περνούν το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου τους στην Google και στα κοινωνικά δίκτυα. Αν για να κλείσουν τραπέζι πρέπει να βγουν από την εφαρμογή που χρησιμοποιούν, να σας καλέσουν ή να περιμένουν απάντηση σε ένα email, οι πιθανότητες να εγκαταλείψουν την προσπάθεια αυξάνονται.
Η σημασία του Seamless Integration:
Το σύστημα που θα επιλέξετε πρέπει να ενσωματώνεται άψογα με:
Όσο λιγότερα είναι τα «κλικ» που χωρίζουν τον πελάτη από την κράτηση, τόσο υψηλότερο θα είναι το ποσοστό μετατροπής (conversion rate) της επιχείρησής σας.
Η επιλογή ενός συστήματος κρατήσεων είναι μια στρατηγική απόφαση που επηρεάζει κάθε πτυχή της λειτουργίας σας, από την κουζίνα μέχρι το λογιστήριο. Εστιάζοντας σε ένα μοντέλο χωρίς προμήθειες, με διαδραστικά εργαλεία διαχείρισης και ισχυρούς αυτοματισμούς, επενδύετε στην ηρεμία του προσωπικού σας και στην ικανοποίηση των πελατών σας.
Στο BookEat, κατανοούμε τις προκλήσεις της ελληνικής εστίασης. Σχεδιάσαμε μια πλατφόρμα που συνδυάζει όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη λύση διαχείρισης κρατήσεων που προσαρμόζεται στις δικές σας ανάγκες, ανεξάρτητα από το μέγεθος της επιχείρησής σας.
Είστε έτοιμοι να εκσυγχρονίσετε το εστιατόριό σας;
Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για μια παρουσίαση των δυνατοτήτων μας και ανακαλύψτε πώς μπορούμε να σας βοηθήσουμε να αυξήσετε τις κρατήσεις σας, εξαλείφοντας το περιττό άγχος και τις υψηλές προμήθειες.
Συμβουλές Διαχείρισης, Τεχνολογία στην Εστίαση
Η καθημερινότητα ενός σύγχρονου εστιατορίου χαρακτηρίζεται από έντονους ρυθμούς, συνεχή επικοινωνία και την ανάγκη για απόλυτο συντονισμό. Παρά την τεχνολογική πρόοδο σε πολλούς τομείς της εστίασης, πολλές επιχειρήσεις εξακολουθούν να βασίζονται στο παραδοσιακό, χειρόγραφο βιβλίο κρατήσεων. Ωστόσο, η χειροκίνητη διαχείριση κρατήσεων εστιατορίου συνοδεύεται συχνά από προκλήσεις που κοστίζουν σε χρόνο, χρήμα και, τελικά, στην εμπειρία του πελάτη.
Η μετάβαση στην ψηφιακή εποχή δεν είναι πλέον μια πολυτέλεια, αλλά μια στρατηγική ανάγκη για κάθε επαγγελματία που επιθυμεί να βελτιστοποιήσει τη λειτουργία της σάλας του. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε πώς ένα ολοκληρωμένο σύστημα όπως το BookEat μπορεί να μεταμορφώσει την επιχείρησή σας, αυξάνοντας την κερδοφορία και την αποτελεσματικότητα του προσωπικού σας.
Το μεγαλύτερο πρόβλημα με το παραδοσιακό βιβλίο είναι η πιθανότητα λάθους. Μια δυσανάγνωστη σημείωση, μια διπλή κράτηση για το ίδιο τραπέζι ή μια παράλειψη στην καταγραφή ενός τηλεφώνου μπορεί να προκαλέσει αναστάτωση την ώρα της αιχμής.
Με την ψηφιακή διαχείριση κρατήσεων εστιατορίου, η διαδικασία αυτοματοποιείται πλήρως. Το σύστημα αναλαμβάνει να ελέγξει τη διαθεσιμότητα σε πραγματικό χρόνο, διασφαλίζοντας ότι δεν θα υπάρξουν ποτέ επικαλύψεις. Το προσωπικό σας απαλλάσσεται από το άγχος της συνεχούς παρακολούθησης του τηλεφώνου, καθώς οι πελάτες μπορούν να πραγματοποιούν τις κρατήσεις τους 24/7 απευθείας από την ιστοσελίδα σας.
Η λύση είναι η κεντρικοποιημένη πληροφόρηση. Όταν κάθε μέλος της ομάδας σας έχει πρόσβαση στην ίδια, ενημερωμένη εικόνα της σάλας από οποιαδήποτε συσκευή, η επικοινωνία γίνεται άμεση και τα λάθη εκμηδενίζονται. Αυτό μεταφράζεται σε σημαντική εξοικονόμηση χρόνου, ο οποίος μπορεί να επενδυθεί στην ουσιαστική εξυπηρέτηση των πελατών σας.
Ένας από τους μεγαλύτερους “εχθρούς” της κερδοφορίας ενός εστιατορίου είναι οι μη εμφανίσεις πελατών (no-shows). Ένα άδειο τραπέζι κατά τη διάρκεια μιας γεμάτης βραδιάς επειδή κάποιος ξέχασε την κράτησή του σημαίνει άμεση απώλεια εσόδων.
Η ψηφιακή πλατφόρμα του BookEat αντιμετωπίζει αυτό το πρόβλημα με δύο βασικούς τρόπους:
Περισσότερες λεπτομέρειες για το πώς να αντιμετωπίσετε αυτό το φαινόμενο μπορείτε να βρείτε στον οδηγό μας για το πώς να μειώσετε τις μη εμφανίσεις πελατών.
Η οργάνωση της σάλας δεν αφορά μόνο το ποιος θα καθίσει πού, αλλά το πώς θα αξιοποιηθεί κάθε τετραγωνικό μέτρο του χώρου σας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Το BookEat προσφέρει τη δυνατότητα μεταφόρτωσης μιας διαδραστικής κάτοψης (floor plan), επιτρέποντας στο προσωπικό αλλά και στους πελάτες (εφόσον το επιλέξετε) να βλέπουν ακριβώς ποια τραπέζια είναι διαθέσιμα.
Γιατί να επιλέξετε την ψηφιακή κάτοψη:
Στην αγορά υπάρχουν πολλές πλατφόρμες που λειτουργούν ως μεσάζοντες, χρεώνοντας μια προμήθεια για κάθε άτομο που κάνει κράτηση μέσω αυτών. Αυτό το μοντέλο μπορεί να επιβαρύνει σημαντικά τον προϋπολογισμό σας, ειδικά αν το εστιατόριό σας έχει υψηλή κίνηση.
Στο BookEat, η φιλοσοφία μας είναι διαφορετική. Πιστεύουμε ότι οι πελάτες σας ανήκουν σε εσάς. Γι’ αυτό προσφέρουμε απεριόριστες κρατήσεις με μηδενικές προμήθειες ανά κράτηση. Πληρώνετε μια σταθερή συνδρομή και έχετε τον πλήρη έλεγχο των εσόδων σας. Αυτό το μοντέλο σας επιτρέπει να επενδύσετε τα χρήματα που εξοικονομείτε σε άλλους τομείς της επιχείρησής σας, όπως η ποιότητα των υλικών ή το μάρκετινγκ.
Η διαχείριση κρατήσεων εστιατορίου δεν τελειώνει τη στιγμή που ο πελάτης πληρώνει το λογαριασμό. Η πραγματική αξία βρίσκεται στα δεδομένα. Με ένα ψηφιακό σύστημα, δημιουργείτε αυτόματα μια πλούσια βάση δεδομένων με τα στοιχεία και τις προτιμήσεις των πελατών σας.
Γνωρίζοντας ποιοι είναι οι τακτικοί σας θαμώνες, ποιες ημέρες προτιμούν και αν έχουν συγκεκριμένες αλλεργίες ή προτιμήσεις σε τραπέζια, μπορείτε να προσφέρετε μια εξατομικευμένη εμπειρία που θα τους κάνει να επιστρέψουν. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα δεδομένα για στοχευμένες ενέργειες μάρκετινγκ, όπως η αποστολή κουπονιών ή ενημερώσεων για νέα μενού, χρησιμοποιώντας το ενσωματωμένο σύστημα προώθησης και εκπτώσεων του BookEat.
Η μετάβαση από το παραδοσιακό βιβλίο στην ψηφιακή διαχείριση κρατήσεων εστιατορίου είναι μια κίνηση που εκσυγχρονίζει την επιχείρησή σας και την προετοιμάζει για το μέλλον. Τα οφέλη είναι άμεσα και μετρήσιμα: λιγότερα λάθη, μειωμένες μη εμφανίσεις, καλύτερη οργάνωση της σάλας και, πάνω από όλα, περισσότερος χρόνος για να εστιάσετε σε αυτό που πραγματικά μετράει – τη φιλοξενία.
Στη BookEat, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε να κάνετε αυτό το βήμα με ασφάλεια και σιγουριά. Το σύστημά μας είναι σχεδιασμένο για να προσαρμόζεται στις ανάγκες κάθε εστιατορίου, από το μικρότερο bistro μέχρι το πιο πολυσύχναστο venue.
Θέλετε να δείτε πώς το BookEat μπορεί να βελτιώσει τη δική σας επιχείρηση;
Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για μια δωρεάν παρουσίαση και ανακαλύψτε τα οφέλη του συστήματος κρατήσεων που εμπιστεύονται κορυφαία εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα.
Απλή τιμολόγηση χωρίς κρυφές χρεώσεις.
Μην διστάσετε να έρθετε σε επικοινωνια μαζι μας για κάθε πληροφορία ή για τον προγραμματισμό μια παρουσίασης του Bookeat Σύστημα Κρατήσεων Εστιατορίου.
Λ. Αμφιθέας 82
Παλαιό Φάληρο 175 64
Ελλάδα
Δευτέρα – Παρασκευή 09:00πμ – 5:00μμ